Hornazo EL HINOJAL®

Hornazo EL HINOJAL ©, pertence à Associação Gastronômica de Produtos Charros (gentílico de Salamanca). O seu objetivo é garantir a qualidade e fazer a promoção do nosso produto mais emblemático: o Hornazo de Salamanca. A Marca de Garantía do Hornazo de Salamanca garante o controle e a qualidade em todos os momentos da elaboração tradicional: os ingredientes característicos, as análises feitas periodicamente ao produto terminado e as auditorias da qualidade